El Gobierno de Cantabria, a través de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, va a poner en marcha un nuevo decreto sobre el sector vitícola de la Comunidad Autónoma con el fin de actualizar el listado de especies autorizadas e incluir la variedad Verdejo que, por su adaptación agroclimática a la zona sur de la región y su interés comercial, puede contribuir a la mejora de la rentabilidad de las explotaciones vitícolas de esa zona.
Para ello, la Consejería someterá la nueva normativa al trámite de consulta pública con el fin de recabar la opinión de ciudadanos, organizaciones y asociaciones más representativas afectadas por la futura norma acerca de la necesidad de actualizar el listado de variedades autorizadas en Cantabria con el fin de incluir la especie Verdejo.
Además, pretende evitar los inconvenientes derivados de un decreto desactualizado, el aún vigente, con disposiciones derogadas y que no responde a las necesidades actuales del sector vitícola, así como poder simplificar los trámites a las personas interesadas y agilizar los procedimientos administrativos con la inclusión de distintos modelos de solicitudes normalizados.
La actualización del listado de variedades de uva que pretende llevar a cabo este nuevo proyecto de decreto tiene que incluirse en el Decreto Vitícola de Cantabria como paso previo a la modificación del Real Decreto que regula el potencial de producción vitícola a nivel estatal.
También pretende establecer los principios generales de gestión y funcionamiento del Registro Vitícola de Cantabria, facilitando el seguimiento y control de la evolución del potencial de producción vitícola de Cantabria y actualizar el listado de variedades autorizadas.
La presente resolución se publicará en el Boletín Oficial de Cantabria (BOC) y en el Portal de Transparencia de Cantabria, a efectos de recabar la opinión de los sujetos afectados por la presente norma.
Las correspondientes opiniones deberán realizarse por escrito y se dirigirán a la Dirección General de Desarrollo Rural a través del correo electrónico: dgdesarrollorural@cantabria.es, en el registro de la Consejería o en cualquier otro registro que permita la actual normativa.
Igualmente, podrán ser presentadas a través del Portal de Transparencia de Cantabria en que se publicará la presente resolución, pudiendo acceder a través de la siguiente dirección: http://participacion.cantabria.es/.
Las citadas opiniones podrán realizarse durante el plazo de 10 días hábiles, a contar desde la publicación de la presente resolución en el BOC.
El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, Pablo Palencia, ha avanzado que próximamente va a mantener una reunión con los productores, incluidos aquellos que cuentan con el certificado de calidad que otorga la Indicación Geográfica Protegida (IGP): Vinos Tierra Costa y Tierra de Liébana, para impulsar de manera conjunta el sector del vino en Cantabria
En este sentido, ha reafirmado el compromiso y apoyo del Gobierno de Cantabria con el sector del vino y el impulso de su producción, comercialización y promoción de una actividad agroalimentaria con “posibilidades de crecimiento en los próximos años” gracias a la “exquisita” labor de enólogos y viticultores, la introducción de nuevas variedades que se adaptan a los suelos y el clima de Cantabria, y la valoración de los consumidores de la calidad de los vinos cántabros producidos con unas prácticas agrarias sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
Tal y como ha explicado, “en Cantabria se produce muy buena calidad de vino y están irrumpiendo nuevas variedades que contribuirán a dinamizar un sector en auge”, por lo que se ha mostrado partidario de promocionar a las diferentes bodegas y productores de la región, así como a sus elaboraciones.
“La forma de producción del sector vitivinícola es importante porque el nuevo consumidor valora las prácticas agrarias sostenibles que promueven muchos productores de Cantabria, con una agricultura respetuosa con el medio ambiente, como la viticultora regenerativa y ecológica”, ha señalado Palencia.
Ha asegurado que su departamento va a apoyar a los productores de este sector con una nueva estrategia de crecimiento de su producción, comercialización y promoción mediante una serie de acciones y medidas que permitan, entre otros objetivos, potenciar las hectáreas, cultivar variedades autóctonas y apoyar a los productores en su crecimiento y desarrollo de sus proyectos.